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domingo, 6 de diciembre de 2009

Chocolat!




No me he podido resistir. Se que no es un plato que haya cocinado yo, pero os lo traigo como una dulce sugerencia... y tan dulce.

Una de mis peliculas preferidas (una entre decenas de peliculas preferidas) y que casi siempre he visto junto a mi madre, acurrucados bajo una manta y comiendo chocolate, es "Chocolat". Y direis: "¿acurrucado en una manta y comiendo chocolate?". SI, la respuesta es SI. Esta pelicula te lo pide, te lo exige de forma irremediable; hay que comer altas dosis de chocolate y estar bajo una manta para verla (a poder ser de cuadros). Ayer la vi con Elena, con una manta y con este plato de chocolate.

Como os he dicho, no es algo que haya cocinado yo, solo es una sugerencia. Esto me sirve ademas para animaros, no solo cocinar, sino tambien a cuidar al maximo la presentacion de los platos. ¿Habeis visto lo que se puede hacer con un poco de chocolate?, imaginad con otras comidas. Por ello os invito a que veais los platos como lienzos que pintar, como espacios que decorar. Sed cocineros, decoradores, en la cocina sed lo que querais, pero, sobre todo, hagais lo que hagais... ¡os saldra mejor si lo haceis con cariño!
Un saludo y disfrutad del chocolate (sin abusar) y de la pelicula.


Esta entrada esta dedicada a los amantes del chocolate, a los amantes del cine, a los amantes de la decoracion, a los amantes de "Chocolat", pero sobre todo dedicada a mi madre.